渦輪式攪拌器有較大的剪切力，可使流體微團分散得很細，適用于低粘度到中等粘度流體的混合，液液分散，液固懸浮，以促.進良好的傳熱，傳質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)。當攪拌器置于容器中攪拌低粘度液體時，若葉輪轉(zhuǎn)速足夠高，液體就會在離心力的作用下涌向釜壁，使釜壁處的液體液面上升，而液面下降，結(jié)果形成了一個大旋渦。在釜內(nèi)裝設(shè)擋板，既能提高液體的湍流程度，又能使切向流動的變化為軸向和徑向流動，制止打旋現(xiàn)象。裝設(shè)擋板后釜內(nèi)液面下凹現(xiàn)象基本消失，釜內(nèi)液體流動形成湍流，使攪拌效果顯著提高。攪拌器的偏心或偏心且傾斜安裝，不僅可以破壞循環(huán)對路的對稱性抑.制打旋現(xiàn)象，而且增加液體的湍流程度從而使攪拌效果提高。對于推進式攪拌器，導(dǎo)流筒應(yīng)套在葉輪外部，面對渦輪式攪拌器，則應(yīng)安裝在葉輪上方。導(dǎo)流筒為圓筒體，其作用是使槳葉排出的液體在導(dǎo)流筒內(nèi)部和外部形成軸向循環(huán)流動。導(dǎo)流筒可限定釜內(nèi)液體流動路線，迫使釜內(nèi)液體通過導(dǎo)流筒內(nèi)的強烈混合區(qū)，即提高了循環(huán)流量和混合效果，又有助于消.除短路與流動死區(qū)。互溶液體的混合及在其中進行化學(xué)反應(yīng)，在無擋板的情況下推進形式為三葉折葉渦輪，六葉折葉開啟渦輪，槳式，圓盤渦輪等，有導(dǎo)流筒或無導(dǎo)流筒推薦形式為槳式，螺桿式，框式，螺帶式錨式等流動狀態(tài)都為湍流。固液相分散及在其中溶解和進行化學(xué)反應(yīng)有或無擋板推薦形式為槳式，六葉折葉開啟渦輪式流動狀態(tài)在低粘流體下為湍流。液液相分散互溶的液體及在其中強化傳質(zhì)和進行化學(xué)反應(yīng)在有擋板的情況下推薦形式為三葉折葉渦輪，六葉折葉開啟渦輪，槳式，圓盤渦輪式，推進式形式等低粘流體的狀態(tài)下為湍流。推進式攪拌器用于低粘度流體的混合，循環(huán)能力強，動力消耗小，可應(yīng)用到很大容積的攪拌容器中，渦輪式攪拌器應(yīng)用范圍較廣，各種攪拌操作都適用，但流體黏度不易超過50Pa·s.所謂設(shè)備選型即是從多種可以滿足相同需要的不同型號，規(guī)格的設(shè)備中，經(jīng)過技術(shù)確定，選擇適合的方案，合理選擇設(shè)備。